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Reseñas

Un león entre elefantes: el alfajor Marley llegó a la Argentina

Los auténticos alfajores bajoneros empezaron a producirse en Argentina. ¿Sobrevivirán en la jungla?

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Dislates

Un libro sobre alfajores

Breve comentario a la publicación de «En busca del alfajor perdido», un libro escrito —increíblemente— por el mismísimo autor de este blog.

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La leche cuajada de La Martona

El primer trabajo en conjunto de Borges y Bioy Casares: un folleto publicitario sobre la leche cuajada.

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Reseñas

Horror y placer

El alfajor de La Goulue es más que un alfajor; es un objeto que llama a la contemplación estética.

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«Eso no es un alfajor»

¿Hay una esencia del alfajor? El problema de definir la golosina nacional.

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El futuro llegó (hace rato)

El futuro del alfajor premium está en manos de los que, como Guolis, apuestan a la condensación.

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Where to buy alfajores in Australia

🍪 Where to buy alfajores Havanna, dulce de leche, yerba and Argentine products in Melbourne, Sydney and rest of Australia 🧉