Hallazgos 

Goce estético

Que los alfajores muestran un costado visualmente atractivo, y que contribuyen al deleite estético, es algo que en mayor o menor medida todos tenemos claro. Pasa con la comida en general. De ahí las asociaciones tan recurrentes entre gastronomía y pornografía, y ese sentimiento un poco cercano a la lascivia o al morbo (y a la secreción de fluidos de distinta naturaleza pero en cierto sentido semejantes) que solemos experimentar al toparnos con determinadas fotografías subidas de tono, excitantes: formas redondeadas, sustancias que chorrean, prominencias descomunales, excesos, en fin, estimulan…

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