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Reseñas

¿Volvieron? Todo sobre las obleas Champagne

Terrabusi relanzó luego de catorce años sus obleas Champagne y Bagley salió a competir mano a mano con las Ópera Remix.

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Reseñas

«Alfajor» de arroz

Reflexión crítica en torno a la esencia del «alfajor» de arroz y breve reseña de sus principales referentes.

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Reseñas

Quiero emborrachar mi corazón

La marca mendocina Entre Dos lanzó una línea de alfajores con sabor a whisky, cognac y ron.

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Reseñas

Néctar de los dioses

El cantinero rosarino Matías Jurisich inventó un trago elaborado a base de almíbar de alfajor Capitán del Espacio.

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Rescates

Ho visto Maradona

La historia jamás contada de uno de los alfajores más emblemáticos del siglo XX: Dieguito Maradona.

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Reseñas

El cacao como bandera: nuevo alfajor Fantoche Night

Fantoche dio a conocer la versión simple de los alfajores Night & Day, hechos con masa de cacao.

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Entrevistas

El hombre que se tatuó a Jorgito

Los tatuajes encarnan el ideal de lo eterno. Dentro de la totalidad en que se inscriben —una vida humana— son infinitos. No hay mayor concesión, para un mortal, que la que se le hace a la cosa tatuada. Es entregarle la existencia, tanto terrenal como celestial, desde que, como ya informó la Biblia, la carne […]