El triunfo en la tercera edición del Mundial del Alfajor de un así llamado «alfajor con cobertura de chocolate 70% con frambuesas liofilizadas, ganache semi amargo, merengue y volcán de frambuesa» suscitó un profundo debate en torno a la auténtica condición del producto galardonado. «¡Es una kremokoa millenial!», protestan todavía, heridos e hirientes, los más […]
