El cantinero rosarino Matías Jurisich inventó un trago elaborado a base de almíbar de alfajor Capitán del Espacio.
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Categoría: Reseñas
Fantoche dio a conocer la versión simple de los alfajores Night & Day, hechos con masa de cacao.
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Capitán Freddo
La cadena de heladerías Freddo lanzó un alfajor relleno de helado de mousse de limón.
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La supremacía de lo artesanal
Los alfajores Fuego constituyen por sí solos el mejor alegato en defensa del modus faciendi artesanal.
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Limón y chocolate
Esturión, una histórica marca de San Bernardo, creó un alfajor de mousse de limón de primera categoría.
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Una loa al dulce de leche
El Dulchetto apareció en 2014 y sobresale por el trato que le da al dulce de leche.
Hace ya medio año, Diego Bittar hizo el primer intento de enviarme sus alfajores de Paraguay. Fracasó. Acá la aduana es muy recelosa, y quedaron varados. De esa encomienda que constaba de una docena de alfajores yo recibí, apenas, una notificación por carta. La docena volvió, un mes más tarde, a Paraguay, tal vez ya […]
